- Grille de cuisson en acier inox,
- Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox.
- Conception du dessus soudée avec bords latéraux relevés.
- Grille de cuisson réglable en hauteur.
- Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Chambre de combustion entièrement en acier inox.
- Régulation de la flamme par une vanne gaz.

* version electrique sur demande