gamme700
gamme 900
four chef mixte
refrigeration gastro
preparation
self service
lavage
materiel neutre
extraction
resto outillage
art de table
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Friteuse gaz, 2 cuves, capacité 22+22 L

- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox..
- Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304
. - Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins et angles intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, brûleurs en fonte à flamme horizontale. Régulation de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo élec- trique, accessibilité frontale permettant une mainte- nance très aisée.
Référence: PK 90/80 FRGS22 PW
Dimensions (LxPxH):800x900x870h MM
Version: GAZ
Puissance : 40 Kw
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