- Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
- Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute
conductibilité thermique, inclinée en avant et munie
d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3
mm) en acier inox, parfaite étanchéité. Un tiroir de
récupération du jus de cuisson est positionné sur la
façade avant de l'appareil.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme
stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par
une vanne gaz (version chrome, vanne thermostatique gaz T° 300°C), allumage par veilleuse et
système de sécurité par thermocouple, dispositif
piézo électrique, accessibilité frontale permettant
une maintenance très aisée..
Référence: PK70/80 FTRGS-P Dimensions (LxPxH): 800x730xh870 mm Version: GAZ Puissance: 12 kw