Machine conçue pour râper et couper les amandes, les noix, les noisettes et d'autres produits de dimensions différentes, selon le disque utilisé. Elle est complète de dispositif de sûreté aux termes de la loi. Elle est livrée avec 3 disques et éjecteur. Des disques spéciaux peuvent être livrés sur demande. La production varie de 25 kg à 80 kg selon le disque et le produit employés.